Så blev kagen til Christina og Morten færdig, endelig færdig. Det har været en vild uge med syg barn, manden i Norge og et par aften vagter inkl Jonathans ni års fødselsdag. Det lykkedes heldigvis at få lavet kagen færdig.
Den blev super og er lavet på mandelbunde fyldt med hyldeblomstmousse og jordbærmousse. Det var virkelig en dejlig frisk kage som lige passede til fantastiske vejr, reception og ikke mindst flotte brudepar.
Den er opsmurt med psc og overtrukket med fondant. Pynten er også i fondant.