Kage til den sødeste nyuddannede ejendomsmægler og 25 års fødselsdag

Det var noget udfordring jeg fik her. Det skulle være en kage uden mousse men med masser af marcipan. Det blev til intet mindre end marzarinkage med choko smørcreme og marcipanovertræk. Jeg var noget bekymret for om den blev for sød og tung men Signe var tilfreds lige hendes smag :-)

Det skulle være symbol på både uddannelsen som ejendomsmægler og 25 års fødselsdag. Den kom til at se sådan ud: