Jeg får dagligt alle disse opslag med forskellige måder at anrette maden på. Da jeg så denne ring tænkte jeg at den måtte prøves. Så det gjorde jeg allerede samme aften.
Du skal bruge:
500 gr. oksekød
1 brev taco krydderi
1 ps. cheddar ost i stimler
2 dåser butterdej. (jeg fandt butterdej (croissant dej)på dåse i vores lokale Rema 1000)
1 ps. tortilla chips med salt eller chili - alt efter smag.
1 glas taco sauce
Sådan gør du:
Gennemsteg kødet og bland det med taco krydderi. Bland kødet med osten.
Åben den ene af dåserne og skær dejen i trekanter efter de stiplede linjer. Læg trekanter i en ring hvor de brede ender overlapper hinanden (ligner en sol). Put kødet på den brede ende så det danner en ring. Løft nu spidserne ind over kødet og sæt enden fast under kødet. Så skulle det gerne ende som ringen på billedet.
Pensel ringen med vand og strø den med knuste chips. Bag i ovnen ved 180 grader varmluft ca. 30 min. eller indtil ringen er gylden. Min tog ikke mere end 20 minutter.
anret med chips og taco sauce. Server med en grøn salat. Mums den er god og simpel.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar