Minions kage

Når min søde niece bliver 2 år og er helt vild med minions, så skal hun have en minions kage. Den blev lidt udfordrende for jeg besluttede at indholdet skulle være chokolade kage med hvid chokolade ganache og jordbærmousse. Men det var ikke nemt i den højde, for ligeså fin den stod da den var pakket ind i film, ligeså hurtigt begyndte lagene at skride ud, da jeg smurte den op med ultimativ choko smørcreme. Men alt i alt blev den vellykket, hvis man ser bort fra bullerne hist og her.